Рейтинг@Mail.ru
 
Салат Чуйский (морковь по-корейски) Распечатать рецепт
30 мар 2009 в 13:50
User_orange Алина
Салаты
Консервирование
Ужин, Пост и Вегетарианство

30 минут

Салаты
letyagaОбязательно сделать, iMMSкорейские
Средняя: GoldenGoldenGoldenGoldenGolden (2 оценки)
Войти, чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

  • - морковь свежая - 6 больших шт.; Морковь
  • - лук репчатый - 2 шт.; Репчатый лук
  • - чеснок - 6 зубчиков;
  • - соль, черный перец по вкусу; Multi_ingr_link
  • - кориандр молотый 1/2 пакетика;
  • - масло растительное 8 ст.л.; Растительное масло
  • - уксус 3% 4 ст.л. Уксус

Способ приготовления

 — морковь натереть на крупной терке;
 — лук нарезать тонкими кольцами;
 — чеснок выдавить или мелко нашинковать;
 — добавить соль и перец по вкусу, кориандр и все тщательно перемешать;
 — в стакане смешать уксус с маслом и залить морковь;
 — закрыть крышкой и поставить в холодильник (прохладное место) часа на 3 минимум.
Приятного аппетита!


 — я еще добавляю шампиньоны. можно также добавить баклажаны, кальмары... да что угодно!)
 — уксуса и специй можно добавлять больше или меньше, как вам вкуснее )
- и лучше оставить все это дело на ночь, тогда морковь полностью пропитается и будет совсем вкусно!
 
Фу, реклама. Убрать рекламу.
User_orange letyaga 18 апр 2009 в 15:32 White_star White_star White_star White_star White_star  
1199_tinith Получилась настоящая вкусная корейская морковка. Спасибо за рецепт!
  Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы написать свой обзор для этого рецепта.

Рецепты

Каталог
Все рецепты
Поиск
Случайный рецепт
Вопросы и ответы

Ссылки

О проекте
Страничка помощи
Наш блог
Сообщество в ЖЖ
Трансляция в твиттере

Статистика показала, что

В нашей базе 547 рецептов, которые были добавлены 664 пользователями.
Часть этих рецептов содержится в 584 кулинарных книгах.
Наши пользователи написали 138 обзоров и 224 комментария к рецептам. Используя прекрасную возможность, пользователи доверили нашему серверу хранить 604 закладки.
В общем, livecookbook остается маленьким и уютным местом для хранения своих рецептов. Присоединяйтесь!