Сырники в духовке

← →

5 мар 2013 в 22:28

Сырники получаются нежирными, так как не жарятся в масле. Время приготовления таких сырничков сводится к минимуму. По вкусу и внешнему виду напоминают маленькие сырные булочки.

Автор:

elledeesse

Категория: Выпечка

Повод приготовить: Для малышей, Завтрак и Чаепитие

В кулинарной книге автора : Десерты и выпечка

Средняя:

(оценок пока нет)
Войти , чтобы оценить рецепт.

Необходимые ингредиенты

— творог — 0,5 кг
Творог
— яйца — 2 шт.
Яйцо
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
Манная крупа
— изюм — 100-200 г
Изюм
— соль, сахар — по вкусу
Соль
Сахар
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
Сода
— ваниль
Ваниль
— мука
Мука

Фото от elledeesse

Добавить фотографию

Способ приготовления

1. Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
2. Противень застелить пергаментной бумагой.
3. Из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
4. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания.
Подавать со сметаной!

Фу, реклама. Убрать рекламу.